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書籍詳細

【Sushi 鮨】

販売価格: 1,500円(税込)
[在庫数 1冊]
 :  冊
究極の鮨がここにある。
職人が追い求めた本当に旨い鮨を、極秘仕入帳から紹介。
状態・奥付けなど
状態:並 帯ナシ。カバーにスレ・小傷・上部に少ヨレ・傷み。ノド割れ。
出版社:ピエ・ブックス
発行年:2005年 2刷(初版は2003年)
定価:2800円(税別)

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