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ホーム ｜ アート・ヴィジュアル > イラスト・絵本etc ｜ 【プチシェフのためのフレンチレシピ】
書籍詳細

【プチシェフのためのフレンチレシピ】

販売価格: 3,600円(税込)
[在庫数 1冊]
　:  冊
｜
名高いパリのホテル、リッツ料理学校が制作した
子ども向けのレシピ集を翻訳。
簡単なフランス料理の作り方をふんだんなイラストで紹介する。
実際にパリの料理教室で使用されている実践的39レシピ。
美しいポストカード集「親愛なるプチシェフたちへ」付き。

※2013年現在、絶版（あるいは版元品切れ）です。
状態・奥付けなど
状態:並　帯ナシ。カバーは元々ない装丁です。表紙に小傷・薄くヤケ。ポストカード集付。
出版社:学習研究社
画家:ジョエル・ジョリヴェ
著者:リッツ・エスコフィエ　フランス料理学校
監修:日本語監修：上野万梨子
翻訳者:貴田奈津子
発行年:２００１年　初版
定価:２１００円
サイズ:２４．５×３０ｃｍ
ページ数:９５ページ

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