世界でもっとも有名なモン・サン=ミッシェル修道院へようこそ
フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミッシェル修道院。
修道女たちは自然の恵みを大切にしながら、あたたかくもていねいな暮らしを送っています。
本書ではおもに、私たちに身近な食の視点から、知られざる修道女たちの日々の様子を紹介します。
修道女たちのたたずまいや食卓を囲む喜びのひと時、そして菜園で育てた野菜やハーブを取り入れたシンプルでやさしい料理とお菓子は、豊かさとはなにかを考えるヒントを与えてくれます。
また、修道女たちの暮らしをとおして出会う、モン・サン=ミッシェルの美しい表情にも心を奪われることでしょう。
(ソフトカバー)
状態: 並 帯に少しシワ。カバーに縁に小傷み。
出版社: グラフィック社
著者: ローランス・デュ・ティリー
翻訳者: 松岡由希子
発行年: 2023年 初版
定価: 2700円(税別)
ページ数: 237ページ