これぞ真打ち登場のカフェ本です！！
ちまたのカフェ本はいわゆるカフェのガイドブックばかりです。
これは、どうやってカフェを楽しめばいいのか、
いいお客さんになるにはどうしたらいいか などという
バカバカしくも面白い「喫茶店学」やカフェロジィという学問を
マジに考える奇著なのです。新しい情報発信型のカフェから、
昔からやっている憩いの喫茶店まで、その楽しみ方、見つけ方、
魅力発見の喫茶魂を、 喫茶店研究所TOKYOのヌマ伯父さんこと、
沼田元氣氏とカフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのマスター
堀内隆志氏が講師となり、多岐にわたるゲストを迎えて
楽しくレクチャーします。